Wasser ist in allem Lebendigen vorhanden, aber auch in allen Produkten und Dienstleistungen, die wir konsumieren. Mit anderen Worten: Wir können sagen, dass Wasser überall ist, auch dort, wo es nicht sichtbar ist. Es wird bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken, Haushaltsgeräten, Kunststoffen, Papier sowie zur Energieerzeugung, in Büros, die Dienstleistungen anbieten, und sogar für das Internet eingesetzt. Fast alles um uns herum hat in irgendeinem Teil seines Prozesses Wasser verwendet.
Nur 0,01 % des weltweiten Wassers sind trinkbar und seine Verteilung auf die Gebiete ist nicht gerecht, da 36 % der Weltbevölkerung in Gebieten mit Wasserknappheit leben. Kenntnisse über die Nutzung und Verteilung von Wasser sind unerlässlich, um bessere Wege zu finden, es effizienter zu gestalten und seine Verteilung weniger ungleich zu machen. Eines der Instrumente, mit denen wir diese Informationen im Detail ermitteln können, ist der Wasser-Fußabdruck. Der Wasser-Fußabdruck ist ein Indikator, mit dem wir die Menge an Wasser messen können, die zur Herstellung der von uns konsumierten Waren, Produkte und Dienstleistungen benötigt wird. Dies hilft uns, Fragen zur Wassernutzung in verschiedenen Sektoren zu klären, über Vorschriften zu seinem Schutz und seiner Verteilung nachzudenken und unseren Wasserverbrauch zu reduzieren.
Im Rahmen des Sustainable Tourism Circuit fördern wir das Wassersparen unter unseren Mitgliedern, indem wir zunächst jeder Mitgliedsorganisation des Circuits zuhören und von ihnen lernen, was sie in ihren Unternehmen umsetzen, um diese kostbare Ressource zu schonen, und dann gemeinsam mit ihnen neue Einsparmöglichkeiten finden. Und die Mitglieder des Circuit, die sich nicht für dieses Thema engagierten, haben wir dazu motiviert, dies zu tun, und zwar durch Sensibilisierung und Schulung in verschiedenen Programmen, die wir erstellen und anbieten, aber auch durch die Erfahrung und das Zeugnis der Mitgliedsunternehmen des Circuit . Circuit, der bereits Verbesserungen im Unternehmen umgesetzt hat, um Wasser zu sparen.